TÜRES Derneği Malatya Şubesinden Başkan Gürkan’a ziyaret

GÜRKAN: BİRLİK VEBERABERLİK İÇERİSİNDE MALATYA TURİZMİ ÖNEMLİ MESAFELER KATEDECEKTİR

Malatya Büyükşehir Belediye Başkanı Selahattin Gürkan, TümRestoranlar ve Turizmciler Derneği (TÜRES) Malatya Şube Başkanı Rıdvan Budak veYönetim Kurulu Üyelerini kabul ederek bir süre görüştü. Başkan Gürkan, “Malatya’yınasıl ileri mecralara taşırız onun gayreti içerisinde olacağız” dedi.

BELEDİYE BAŞKANIMIZ MALATYA’DAGASTRONOMİ ANLAMINDA BÜYÜK İŞLER YAPIYOR

Dernekolarak yapmış oldukları çalışmalar hakkında bilgiler aktaran TÜRES Malatya ŞubeBaşkanı Budak, “TÜRES Derneği olarak Malatya’da güzel bir oluşum yaptık.Malatya’daki sektör temsilcilerimizi, kendini ispat etmiş önemli markaları biraraya getirdik. Malatya’da birlik ve beraberliği sağladık. Bu anlamda da busektöre yatırım yapan arkadaşlara sizlerin huzurunda teşekkür ediyorum. Pandemisürecinde bizim sektör ciddi alamda zarar gördü. İnşallah umut ediyoruz ki kısasürede normalleşme ile birlikte şehrimizde güzel işler yaparız. Biliyoruz kiBüyükşehir Belediye Başkanımız Malatya’da gastronomi anlamında büyük işleryapıyor. Malatya’mızda güzel bir mutfak akademisi yaptığını, güzel ustalaryetiştirdiğini biliyoruz. Bizlerde işletmeler olarak bu ustaları en iyi şekildekullanacağız. Sizlerin de paydaş olduğu UNESCO sürecinde ciddi desteklerinizvar. Malatya’mız gastronomi olarak UNESCO üyesi olamaya aday, müracaatımızı daBüyükşehir Belediye Başkanımız yakinen takip ediyor. Başkanımızın bu konuda ciddiemekleri var. Malatya’mıza turizme ve Gastronomi alanında yapmış olduğudestekler için sektörümüz ve paydaşlarımız adına teşekkür etmek içinziyaretimizi gerçekleştiriyoruz. Anadolu’nun en büyük mutfağı Malatya’da, bizbuna yakinen şahidiz. Mutfak çeşitliliği adına hem ürünler anlamında hem detemsiliyet anlamında Malatya’da güzel hizmetler, güzel yemekler olduğunubiliyoruz. İnşallah sizlerin ve sektör temsilcilerimizle birlikte bunu dahaileriye taşıyacağız. Malatya’mızı daha iyi yerlere daha iyi noktalaragetireceğiz. Sizlerde geçmiş zamandan itibaren Malatya mutfağına değerverdiğinizi biliyoruz. Son günlerde ki Gastronomi adına yapmış olduğunuzatılımlar bizlerin adına çok kıymetli” şeklinde konuştu.

MALATYA’YI NASIL İLERİ MECRALARATAŞIRIZ ONUN GAYRETİ İÇERİSİNDE OLACAĞIZ

Malatya’yı birlik ve beraberlik içerisinde daha ilerileretaşıma gayret ve çabası içerisinde olduklarını belirten Başkan Gürkan isekonuşmasında, “Malatya’daki restoran sahiplerinin hem turizm konusunda hemyemek çeşitleri ve Gastronomi anlamında gelişmesi için bir fikir birliğioluşmuş. Oluşturmuş olduğunuz bu birlikteliği, ben duygusu içerisinde değil depaydaş Malatya adına Malatya’yı nasıl ileri mecralara taşırız onun gayretiiçerisinde olacağız. Tabi lokanta ve restorancılarımız bizim için çokdeğerlidir. Turizm hadisesi de Malatya’nın geçmiş ve şimdiki hali iledeğerlendirme yaptığımız zaman Pandemi krizi ile birlikte hem iç turizm hem dedış turizm açısından Malatya’yı olumsuz yönde etkiledi. Bunun önüne geçmenoktasında Belediye Başkanı olarak buradaki görevimiz sürecinde hem de öncedenBattalgazi Belediye Başkanlığı dönemimizde özellikle altyapısının hazırlanmasınoktasında büyük gayretler gösterdik.

Özellikle Kültürel miraslarımızın ayağa kaldırılmasınoktasında gerekli çalışmaları gerçekleştiriyoruz. Sizlerin restorancılarolarak turistlerin ihtiyaçlarına cevap verecek sosyal donatı alanları vestandartları ile birlikte yüksek verimli lokantalarımız var. Ağız tadınoktasında tabi burası değişik medeniyetlere, kültürlere yapmış olduğu evsahipliği ile birlikte yemeklerin en lezzetli olanı Malatya’dadır.   Malatya’nın gastronomisi de bütün coğrafyadayaşayan insanlara hitap edecek bir şekilde ağız tadına haiz bir ilde yaşıyoruz.Bizim eksikliğimiz bunu dernekleştirme hüviyeti içerisinde birliktelikkavramında ve Malatya paydasında daha ileri aşamalara nasıl ulaşırız bunungayreti ve çabası içerisinde olacağız. Bizler birlik ve beraberlik içerisindeolursak, birbirimizi desteklersek ben inanıyorum ki Malatya Turizmde önemli birmesafe kat edecektir. Malatya’yı mazisine layık istikbale hazırlama noktasındaelimizden gelen gayreti göstereceğiz” ifadelerine yer verdi.

Yapılankonuşmaların ardından TÜRES İl Başkanı Rıdvan Budak, Büyükşehir BelediyeBaşkanı Selahattin Gürkan’a Malatya Turizmi ve gastronomisi için vermiş olduğukatkılardan dolayı teşekkür plaketi takdim etti.