Malatya’da “Koronavirüs (Covid-19)” tedbirleri kapsamında Gıda Denetim ve Bilgilendirme Çalışmaları

Tarım ve OrmanBakanlığı'na bağlı Tarım ve Orman İl Müdürlükleri, Türkiye genelinde alınan“Koronavirüs (Covid-19)” tedbirleri kapsamında; gıdanın hazırlanması, sunumu veservis edilmesi sırasında virüsün yayılmasının engellenmesi amacıyla yıl boyusüren denetimleri, bu dönemde daha da yoğunlaştırarak bir çalışma başlattı.

Malatya’da butedbirler çerçevesinde; Tarım ve Orman İl Müdürlüğüne bağlı kontrol görevlilerikoruyucu kıyafet giyerek maske, bone ve eldivenli bir şekilde gıdaişletmelerine 16 - 27 Mart 2020 tarihleri arasında alınan ve alınması gerekenhijyenik önlemlere ilişkin bilgilendirme denetimleri gerçekleştirmeye başladı.Bilgilendirme denetimlerinde, “Koronavirüs (Covid-19)” tedbirleri çerçevesindeişletmelerin aldığı hijyen tedbirleri, açıkta bulunan ve istiflenen ürünler veişletmelerde çalışan personellerin kılık kıyafet kurallarına uygunluğu kontroledilirken, Tarım ve Orman İl Müdürlüğünce hazırlanan, dikkat edilmesi gerekenhususları içeren broşürler de dağıtıldı.

Malatya Tarımve Orman İl Müdürü Tahir Macit; Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli'nintalimatıyla 81 ilde gıda işletmelerinde, vatandaşın yoğun alışveriş yaptığınoktalarda hem denetim hem de rehberlik amaçlı denetimler gerçekleştirdiklerinibelirterek, "Tüm Türkiye’de olduğu gibi Malatya'da da şu anda gıda kontrolgörevlilerimiz büyük özveri ve fedakârlık içerisinde koronavirüs ile mücadelekapsamında başta fırınlar olmak üzere gıda işletmelerinde bilgilendirme amaçlıdenetimler yapmaktadır. Ülkemiz ve dünya hassas bir dönemden geçiyor. Koronavirüs'eyönelik tedbirler artırıldı. Gıda işletmelerinde de bu dönemde hijyen daha daönem kazanmaya başladı. Geçmişte yapılan rutin denetimlerde genel ve özelhijyen koşullarına yönelik kontroller gerçekleştirdiklerini ancak “Koronavirüs(Covid-19)”  tedbirleri çerçevesindeyayılımı azaltmak açısından işletmelerin uyacakları hijyen koşullarının daha daönem kazanmaya başladığını, İşletmelerde müşterinin ürünlere doğrudan hiçbirşekilde temasının olmaması konusunda bilgilendirme ve uyarıların yapıldığını,işletmelerde yeterince dezenfektan maddenin bulunması, hastalık belirtisi olan,ateşi olan personelin ilgili sağlık kuruluşlarına yönlendirilmesi,çalıştırılmaması, yüzeylerin dezenfektan maddeyle günlük ve belirli aralıklarlatemizlenmesi gerektiği,  görevlipersonelin maske ve eldiven kullanması, belirli aralıklarla ellerini dezenfekteetmesi ve ellerini sık sık yıkaması gerektiğinin önemine değinildiği, butedbirlerin hastalığın yayılmasının engellenmesi noktasında alınan kararlardoğrultusunda olduğunu ve işletmelerin bu açıdan bilgilendirdiklerini, Türkiyeve Malatya genelinde gerçekleştirilen bilgilendirme ve denetimlerin devamedeceğini, bu uyarılara uymayanlar hakkında gerekli yasal işlemlerin uygulanacağınıbelirtti.