BATTALGAZİ’NİN YÖRESEL LEZZETLERİ ‘TÜRK MUTFAĞI’ PROGRAMINDA TANITILDI

Cumhurbaşkanlığıhimayesinde, Kültür ve Turizm Bakanlığı desteğiyle gerçekleştirilen 21-27 Mayıstarihleri arasında kutlanan ‘Asırlık Tariflerle-Türk Mutfağı Haftası’etkinlikleri kapsamında Tarihi Silahtar Mustafa Paşa Kervansarayı’ndadüzenlenen programda Battalgazi’nin zengin yemek mutfağı tanıtıldı.

Tarihi Silahtar Mustafa Paşa Kervansaray’ı, ‘AsırlıkTariflerle- Türk Mutfağı Haftası’ etkinlikleri kapsamında özel bir tanıtımprogramına ev sahipliği yaptı. Battalgazi’nin Kalbi Kadın Kooperatifi’ningönüllü üyeleri tarafından Battalgazi’nin zengin yemek mutfağında yer alanyöresel yemekler, tarihi mekanda düzenlenen program ile tanıtıldı.Cumhurbaşkanlığı himayesinde, Kültür ve Turizm Bakanlığı desteğiyle organizeedilen ‘Asırlık Tariflerle- Türk Mutfağı Haftası’ etkinlikleri kapsamındadüzenlenen programa; Battalgazi Belediye Başkan Vekili Zafer Kırçuval, AK Partiİl Kadın Kolları Başkanı Özlem Pelitoğlu, AK Parti Battalgazi İlçe BaşkanıBasri Kahveci, AK Parti Battalgazi Kadın Kolları Başkanı Ebru İnanç, Gençlik veSpor İl Müdürü Ebubekir Kayhan, İlçe Müftüsü Hüseyin Özdemir, Malatya GastronomiTurizm ve Tanıtım Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Zeki Saygı, Tüm Restoranlar veTurizmciler Derneği Malatya Şube Başkanı Rıdvan Budak, İl Basın ve Halklaİlişkiler Müdürü İbrahim Halil Kılıç ve çok sayıda davetli katıldı.

BUDAK:“BELEDİYELER BU NOKTADA BÜYÜK DESTEK VERİYOR”

Programın açılış konuşmasını gerçekleştiren Tüm Restoranlarve Turizmciler Derneği Malatya Şube Başkanı Rıdvan Budak, “Malatya’mız artıkTürk Mutfağı konusunda öncülük yapan illerin başında geliyor. Anadolu’nun eniyi mutfağına sahip illerden biriyiz. Kadın Kooperatiflerimiz vebelediyelerimiz bu noktada büyük emekler veriyor. İşletmeciler olarak bizlerdeMalatya mutfağını dünyaya tanıtılması için elimizden gelen desteği vereceğiz.Bugünde Battalgazi’nin yöresel yemeklerinin sergilendiği programda biraradayız. Emeği geçen herkese teşekkürlerimi sunuyorum” şeklinde konuştu.

SAYGI:“GASTRONOMİ ALANINDA DOLU DOLU İLERLİYORUZ”

Malatya Gastronomi Turizm ve Tanıtım Derneği Yönetim KuruluBaşkanı Zeki Saygı ise, “Malatya’mızın yöresel yemeklerine ve gastronomiyevermiş olduğu desteklerden dolayı Battalgazi Belediye Başkanı Osman Güder’eşükranlarımı sunuyorum. Bundan sonraki süreçte Malatya’mız gastronomi deTürkiye’de sayılı illerin arasına girecek. Güzel bir yolda dolu dolu ilerlemeyedevam ediyoruz. Gastronomi alanında yapılan etkinlikler ve gelen ziyaretçiakını bunu bize gösteriyor. İnşallah Malatya mutfağını dünyaya tanıtarak, bualanda öncü olacağız. Emeği geçen herkese teşekkür ediyorum” ifadelerinikullandı.

İLÇEBAŞKANI KAHVECİ: “ANADOLUNUN EN ÖNEMLİ MUTFAĞINA SAHİBİZ”

Malatya mutfağının tanıtılması için çok güzel hizmetlerinyapıldığını söyleyen AK Parti Battalgazi İlçe Başkanı Basri Kahveci, “Özellikleyöresel yemeklere ilginin arttığı bir dönemde Battalgazi Belediyemiz tarafındanbu tarihi mekanda güzel bir programa imza atıldı. Emeği geçenlereteşekkürlerimi sunuyorum. Anadolu’nun en önemli mutfağına sahip Malatyamutfağının da Gastronomi alanında tanıtılması çok önemli ve bunun için seferberolmuş durumdayız. Bunun meyvelerini de alıyoruz. Tarihimiz ile nasıl Dünyayaörnek oluyorsak, Gastronomi alanında da örnek olma yolunda emin adımlarlailerliyoruz. Bu anlamda tüm belediyelerimize teşekkürlerimi sunuyorum.”

KADINKOLLARI BAŞKANI PELİTOĞLU: “EMEĞİ GEÇEN HERKESE TEŞEKKÜR EDİYORUM”

Malatya’nın zengin mutfağının olduğunu belirten AK Parti İlKadın Kolları Başkanı Özlem Pelitoğlu, “Cumhurbaşkanımız sayın Recep TayyipErdoğan’ın kıymetli eşleri Emine Erdoğan hanımefendinin liderliğinde yapılan buetkinliğe katılmak beni çok mutlu etti. Emeği geçen herkese teşekkürlerimisunuyorum. Birçok medeniyete ev sahipliği, birçok kültüre başkentlik yapmış birşehir olarak Malatya’mız zengin bir mutfağa sahip. Zenginliğimizi bugündetarihi bir mekanda gösteriyoruz” diye konuştu.

BAŞKANVEKİLİ KIRÇUVAL: “BÖLGENİN LİDERİ OLMA YOLUNDA İLERLİYORUZ”

Malatya’yı Gastronomi alanında bölgenin lideri konumunagetirmek için önemli organizasyonlara imza attıklarının altını çizen BattalgaziBelediye Başkan Vekili Zafer Kırçuval, “Öncelikle il dışında bulunan BattalgaziBelediye Başkanımız Osman Güder’in selam ve saygılarını iletiyorum.Cumhurbaşkanımız sayın Sayın Recep Tayyip Erdoğan’ın kıymetli eşi Emine Erdoğanhanımefendinin öncülüğünde, Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın iştirakleriyle bugünbizlerde Tarihi Silahtar Mustafa Paşa Kervansarayımızdaki programda bir arayageldik. Bugün burada Türk mutfağının değerlerini yaşatmak ve Malatya’mızınlezzet dolu yöresel yemeklerini tanıtma fırsatı buluyoruz. Özellikle önemliturizm çeşidi olan Gastronomi alanında Malatya olarak dönüm noktalarındanbirini yaşıyoruz. Battalgazi Belediyesi olarak bizlerde Malatya’nın kadimmutfak kültürüne hizmet etmek adına yapılan organizasyonlara destek vermeyeözel gayret gösteriyoruz. Bu desteklerle Malatya’mız bölgenin lideri konumunagelme yolunda emin adımlarla ilerliyor. Şehrimizin tanıtımı için önemli olantüm organizasyonlara desteğimizi devam ettireceğiz” dedi.